| 一、市场交易与行情状况 我市场2月份水产品行情基本走势是，本月市场水产品上市量大、品种丰富、交易活跃、呈现供销两旺的局面。临近春节冻品上市量大幅增长，由于节前市场业户积极组织货源，所以各种海产品品种丰富。但是由于春节将至价格普遍提高。淡水鱼类价格适中，变化不大。总的来讲，2月份我市场水产品交易以冻品为主。冰鲜鱼类按品种涨幅较大。 二、市场行情变化分析 我市场2月水产品价格变化状态是：市场所有海产品价格均有不同程度提高，冰鲜养殖大黄花鱼、冻品带鱼、牙鲆鱼等价格都比上月增加15%—30%，其中带鱼300≤鲜条重≤500的带鱼价格涨幅最大，增长了30.00%。由此可见整个2月份不管冰鲜鱼类还是冻品鱼类的需求量较以往都提高很多，价格也水涨船高，且货源稳定没有出现断货和哄抢等场面。达到全年最大。其他水产品价格涨跌变化详见附表《大连盛兴水产市场2月份水产品价格涨跌表》。 分析2月水产品价格增减主要原因是，①主要是临近春节百姓需求量陡然增加，再加上各个商家主打自己品牌和各种规格礼品盒，所以市场这个月上旬出现了一个交易高潮，再加市场水产品货源充足，虽然价格有所提高，但是交易量还是比去年同期提高50%；②冰鲜鱼类市场需求量受冻品的影响，各品种价格较上个月有所上涨；③由于采集年货人比较多，使得冻品区呈现客棚爆满显现，虽然价格较高但年终岁尾百姓需求量大，每天都是车水马龙好不热闹；④一些高端水产品价格比较高。2月份的市场交易量和交易额比上月有一定的减少，主要是春节放假引起的。 三、近期预测 2月份市场里各交易大厅将趋于平稳，海产品在年前需求量大，但春节过后各品种的水产品将大副回落。再加上2月份下旬正值春节放假期间，市场不会有太多业户交易。预计我市场2月部分水产品价格有所降低，而且交易量也会减少。 | 品 名 | 形 态 | 规 格 | 上月行情 | 本月行情 | 涨跌率 | 产地 | | 条重（g） | （元/kg） | （元/kg） | （±%） | | | 加权平均价 | 加权平均价 | | | 大黄鱼 | 冰鲜 | 600~700 | 34 | 34 | 0.00 | 福建 | | 大黄鱼 | 冰鲜 | 300~550 | 32 | 32 | -3.13 | 福建 | | 带 鱼 | 冰鲜 | 350≤鲜条重≤500 | 35 | 50 | 30.00 | 山东 | | 带 鱼 | 冰鲜 | 200≤鲜条重＜350 | 28 | 29 | 3.45 | 山东 | | 老板鱼 | 冰鲜 | 400≤鲜条重500 | 26 | 27 | 3.70 | 山东 | | 老板鱼 | 冰鲜 | 500≤鲜条重2000 | 23 | 23 | 0.00 | 山东 | | 牡蛎 | 鲜活 | 带壳 | 4.6 | 4.6 | 0.00 | 大连 | | 毛 蚶 | 鲜活 | 统 货 | 7 | 6 | -16.67 | 大连 | | 文 蛤 | 鲜活 | 统 货 | 26 | 27 | 3.70 | 大连 | | 草 鱼 | 鲜活 | 1000~1500 | 17.2 | 17.4 | 1.15 | 营口 | 2月份水产品价格涨跌表 |