一、市场交易与行情状况
因今年春节较往年早，并且随着疫情逐渐开放，所以1月水产销量大，价格高，本月一直处于供不应求的状态，偏口鱼的价格为10-20元/斤，鲅鱼价格为10-20元/斤，鸦片鱼价格为13-22元/斤，，较上月有所上涨。东港飞蟹的价格为150-200元/斤，其中月初因产量小，需求量加大，价格明显上升。贝类水产品价格涨幅也较大，主要海螺价格为45-65元/斤，蚬子价格为5-14元/斤，扇贝30-55元/斤，水产品价格普遍因为需求量增加而上涨。 二、市场行情变化分析
1月份水产品市场特点：起伏大，价格和消费量浮动大。鲜活水产品价格浮动较大。冰鲜产品基本持平，价格较去年同期前的标准略有上涨,但涨幅不大，且水产品产量同期增加。冰鲜水产品的大面积上市，市场的货源充足，销售量大大提高，基本保障市民都能买到经济新鲜放心的水产品。 三、近期预测 预计下月，产量下降，市民采购热潮已过，冰鲜鱼类，贝类，活鲜产品价格会有所下降，但波动不会太大。 |